以前就一直是瓦城的忠實顧客,
不過吃一次瓦城,大概平均每個人消費金額都超過600元(沒辦法因為每道都很想吃)
上個月在台中誠品勤美天地逛街時,在B1突然發現一家外觀超級火紅的店家,
走近一看……
!!!
竟然是瓦城集團最新的餐廳:大心泰式拉麵,而且這次也搭上了台灣的拉麵潮,
站在外面看MENU時口水都快流下來了,
還好那時已經不是用餐時間,所以不需要排隊(聽說假日都大排長龍),
所以毫不經思考地就直接跟店員說要內用了~
店內的用餐環境非常乾淨,而且延續了瓦城的風格,
服務態度非常親切~
而且用餐方式跟日式拉麵店一樣,會提供冰水先讓客人喘口氣,再來慢慢點餐!
菜單長這樣…
共有四種湯頭:酸辣湯、咖哩湯、沙茶湯和清燉,
所以無論是喜歡吃重口味的,或是走養生路線的都一樣可以進來嘗鮮~
由於是泰式風味,所以主打的當然就是酸辣湯頭,
第一次來店享用的客人如果不怕吃酸或辣,一定要先吃吃看的囉~
另外來到泰式料理店,一定要加點泰式奶茶啦~
套餐也分成兩種:微笑套餐(+80元) 或是大心套餐(+120元)
差別就在於小菜的種類!
微笑套餐的小菜主要是醃菜類,像是醃木瓜薄片或豆芽菜,大心套餐則是有涼拌青木瓜沙拉或蝦醬雞塊
我覺得醃木瓜薄片(黃色那道)比較偏甜,但是甜而不膩非常好吃!
親切的店員點完餐後,會跟你介紹旁邊小菜和調味料的使用方式,
調味料有辣粉和香茅粉(泰式必備!)
然後跟日式拉麵店很像,也會提供無限量供應的小菜,
但不一樣的是,日式拉麵店提供的可能是辣韭菜或醃漬物,
這家提供的是醋泡辣椒和爽脆洋蔥~
如果喜歡吃辣的朋友可以再自己加重辣味,這兩種小菜吃起來都蠻酸的,所以很下飯(阿你明明就是來吃麵的。。。
點完餐到送餐非常快速阿!大概5分鐘就送上來了,
不過因為是非用餐時間來吃,不知道顛峰時間會不會等很久?
(OS:後來有再來吃了兩次,都是晚上七點多,其實也大概不到10分鐘~)
泰式奶茶跟瓦城的味道一樣,差別就在於這邊的甜度不能自己調整,
而瓦城的會附上糖漿讓你自己調整甜味~
奶茶也是非常好喝!!吃完酸酸辣辣的麵後,喝上冰涼的奶茶剛剛好~
所以怕吃辣的朋友也不用擔心囉!
不知道是不是因為新開幕的關係,點完餐後都會送上冰淇淋兌換券,
但口味只有一種:黑火山黑芝麻冰淇淋!
結完帳後拿著兌換券就可以跟店員領取,可以選擇杯裝或餅乾裝~
但是這只能外帶唷~可以讓你在逛街的時候邊走邊吃~感覺很舒服
味道吃起來就是很濃郁的芝麻香,完全不會太甜,
另外要提醒一下,兌換券只能當日使用,所以如果吃得很飽吃不下冰淇淋的話,
可以逛完街再回來,以發票兌換就好!
瓦城大心泰式拉麵,大家一定要來試試看!
推薦給喜歡重口味,無酸無辣不歡的你~
(後來有試了不辣的沙茶和清燉牛肉河粉,湯頭非常舒服,
所以如果怕吃辣的也是可以來嚐嚐看!!
另外除了泰式奶茶,鳳梨果露也是強力推薦!
微酸的滋味不會太甜,很有夏天的感覺唷)
《瓦城大心新泰式麵食 Very Thai Noodles》
網址:http://verythainoodles.com/
分店資訊:台北-阪急、信義威秀、微風車站、松山機場
台中-勤美B1
高雄-漢神巨蛋
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